21. شیمی فیزیک مواد و بیوپلیمرهای غذایی برای رشته های مهندسی صنایع غذایی? مهندسی شیمی? زیست شناسی و داروسازی...
پدیدآورنده: / مولف بابک قنبرزاده,قنبرزاده. بابک
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع: مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش مواد غذایی -- ترکیب شیمی فیزیک
رده :
TX
545
/
ق
9
م
2
1393

